Nyttiga vegetariska biffar
Allmänt,
Livet i Skåne
/
mat sojabönor kikärtor biffar ingefära grönsaker kidneybönor potatis healthy food
/
Permalink /
0
Svårt att få de "snygga" men här är ändå en bild .
Recept:
Ca 15 stycken
760g kikärtor (2pkt)
760g kidneybönor (2pkt)
820g sojabönor (2 burkar)
2 små potatisar
1 bit ingefära
Salt
Peppar
Chilipulver
Blanda och mosa allt till en smet. Forma till biffar och stek.
Jag la även mina i en form i ugnen efter stekytan var klar för att då de helt genomvarma.